Façam que não se arrependem!
- tempo de preparação : 1h
- dificuldade: fácil *
- ingredientes principais: côco
Ingredientes
(12 porções)
Massa:
3 ovos
2 chávenas de açúcar
1 chávena de leite
2 chávenas de farinha
1 colher de sopa de fermento
2 colheres de sopa de manteiga
150 gramas de côco ralado
Calda:
1 chávena de água
1 chávena de açúcar
Decoração:
Côco ralado q.b.
Preparação:
Massa: misture todos os ingredientes, e leve ao forno pré-aquecido a 180℃, em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha por 45minutos. Faça o teste do palito e verifique se o bolo está cozido.
Calda: misture os ingredientes e leve ao lume médio até obter uma calda não muito grossa. Deixe arrefecer.
Desenforme o bolo, pique o topo do bolo com um palito e despeje a calda por cima, por forma a humedecer o bolo. Decore com côco ralado.
Carina, o teu bolo ficou mesmo muito bonito, os meus parabéns :)
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