Os celíacos e intolerante ao glúten, estão a ficar com cada vez mais opções de escolha na hora de ir ao supermercado.
É claro que tudo o que é feito em casa é feito com mais carinho e amor e por sua vez sem corantes nem conservantes, mas a marca da qual vos falo hoje, é fiável e credível e acaba de firmar uma parceria com a APC o que confere toda a segurança na hora de comprar. :D
Abaixo deixo a gama de produtos que não contêm glúten para que possam estar informados na hora de comprar.
Espero conseguir ajudar com esta informação e em breve coloco receitas com estes preparados :D
- As polpas abaixo referidas não contêm glúten
Polpa de tomate (vidro)
Ingredientes
Tomate (215 g por 100 g de produto), sal, regulador de acidez: ácido cítrico.
Polpa de Tomate (Tetra)
Ingredientes
Tomate (220g por 100g de produto), sal, regulador de acidez: ácido cítrico.
Tomate Triturado
Ingredientes
Tomate (129 g por 100 g de produto), regulador de acidez: ácido cítrico, sal.
polpa de tomate com cebola e alho
Ingredientes
Tomate (166 g por 100 g de produto), cebola ( 15% ), açúcar, alho ( 2% ), óleo
vegetal, sal, regulador de acidez : ácido cítrico , amido de milho modificado.
A linha de QB’s, também não contém glúten
qb - Original
Ingredientes
Tomate (185 g de tomate fresco por 100 g de produto), cebola (18.7 %), óleo de
girassol, açúcar, amido de milho, sal, salsa, aroma (contém aipo), regulador de
acidez: ácido cítrico, extracto de alho, pimenta.
qb - A l'italiana
Ingredientes
Tomate (115 g por 100 g de produto), cubos de tomate (35.2 %), cebola (12.3 %),
óleo de girassol, sal, amido de milho, açúcar, salsa, orégãos, manjericão, aroma
(contém aipo), regulador de acidez: ácido cítrico, alho, pimenta.
qb - Bolonhesa
Ingredientes
Tomate (128 g de tomate fresco por 100 g de produto), carne de vaca picada
(18.6 %), cebola, óleo de girassol, açúcar, amido de milho, sal, salsa, ervas
aromáticas, especiarias, aroma (contém aipo), regulador de acidez: ácido cítrico.
- Os pelados e pedaços não contêm glúten
Tomate em Pedaços
Ingredientes
Tomate em pedaços, sumo de tomate, regulador de acidez: ácido cítrico.
Tomate em Pedaços com alho
Ingredientes
Tomate em pedaços, sumo de tomate, alho (2%), açúcar, sal, aroma de alho,
regulador de acidez: ácido cítrico.
Tomate em Pedaços com cebola
Ingredientes
Tomate em pedaços, sumo de tomate, cebola desidratada (0.8 %), aroma de
cebola, regulador de acidez: ácido cítrico.
Tomate em Pedaços com manjericão e orégãos
Ingredientes
Tomate em pedaços, sumo de tomate, sal, manjericão desidratado (0.1 %),
orégãos desidratados (0.1 %), aroma de manjericão e orégãos, regulador de
acidez: ácido cítrico.
Tomate Pelado
Ingredientes
Tomate, sumo de tomate, regulador de acidez: ácido cítrico.
- Concentrados, não contêm glúten
Concentrado de Tomate
Ingredientes
100% tomate
- Kecthup – não contêm glúten
Ketchup
Ingredientes
Tomate (126 g por 100 g de ketchup), açúcar, vinagre de álcool, sal, extracto de
especiarias e ervas aromáticas (contém aipo).
Molho de Pizza não contém glúten
Molho de Pizza
Ingredientes:
Tomate (166g por 100g de produto), cebola (13%), açúcar, alho, óleo de girassol, sal, regulador de acidez: ácido cítrico, orégãos (0,4%), aroma natural de orégãos, amido de milho modificado.
Actualmente apenas este produto, Molho de Francesinha, contém glúten:
Molho de Francesinha
Ingredientes
Água, polpa de tomate 26% (tomate, sal regulador de acidez: ácido cítrico), cerveja (água, malte (cevada), cereais não maltados, (milho ou arroz e cevada), lúpulo), amido de milho modificado, Tabasco (vinagre, pimento picante, sal), aromas (contém glúten, soja), azeite virgem, louro, mostarda, aromas naturais de: pimento, alho, pimenta, whisky e cebola (contémaipo).
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